Le 1er label Rouge fête ses 50 ans
Le 1er label Rouge a 50 ans. En 1965, le poulet jaune des Landes obtient cette certification. L'Association des volailles fermières des Landes a décidé de fêter l'évènement. Après une journée dédiée le 7 janvier, c'est en food truck que l'association fera découvrir les produits des Landes au public. Du 1er au 9 août 2015, des dégustations, des démonstrations de cuisson seront proposées de Mont-de-Marsan à Bordeaux en passant par Biarritz ou encore Biscarosse. En 2013, 11 700 000 volailles fermières des Landes ont été certifiées dont 7 millions de poulets jaunes des Landes, produits par 460 éleveurs.
