Laiteries et élevages ouvrent leurs portes
A l’occasion de la journée mondiale du lait qui aura lieu le 1er juin, neuf laiteries françaises vont ouvrir leurs portes au grand public du 21 mai au 11 juin. Il s’agit de la laiterie Coralis, la laiterie Saint-Père, la Laiterie les Fayes, Candia (Lons, Saint-Etienne, Vienne), LSDH (Varennes-sur-Fouzon, Saint-Denis-de-l’Hôtel), Lactinov (Braine). Parmi elles, six proposeront également pour la première fois aux consommateurs de visiter leurs élevages. Ces journées seront aussi l’occasion pour les professionnels de mettre en avant auprès du grand public le logo « lait collecté et conditionné en France » lancé en 2015.