La Tunisie s'attend à une production « exceptionnelle » d'huile d'olive
La production d'huile d'olive en Tunisie, un des principaux pays exportateurs au monde, s'annonce « exceptionnelle » avec un possible pic à 280 000 tonnes, soit près du triple de l'année précédente, a indiqué lundi à l'AFP l'Office national de l'huile (ONH). « La production d'huile d'olive est exceptionnelle, et va varier entre 260 et 280 000 tonnes contre 100 000 tonnes lors de la saison 2016-2017 et 140 000 en 2015-2016 », a précisé Chokri Bayoudh, PDG de l'ONH, l'organisme gouvernemental chargé de cette production stratégique pour le pays. Près des deux tiers de la production, soit environ 200 000 tonnes, seront destinés à l'exportation, surtout vers les marchés européens et américains.
