La sécheresse brésilienne fait chauffer les prix du sucre
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le petit Meunier.
Les prix du sucre ont fortement progressé cette semaine, en sucre brut comme en sucre raffiné, ce dernier marquant même une très forte augmentation. Le prix du sucre brut a terminé cette semaine en nette hausse (22,17 cts$/livre le 20 septembre 2024 contre 19,02 cts$/livre le 13) et celui du sucre raffiné aussi (586,30 $/t le 20 septembre 2024 contre 538,25 $/t le 13).
Une sécheresse prolongée au Brésil
La sécheresse qui se prolonge au Brésil, et notamment sur certaines régions productrices de canne à sucre, pose des questions autour des rendements. La force du real brésilien face au dollar US pèse aussi à la hausse. Les mouvements de cette semaine confirme une tendance sur plusieurs mois maintenant : malgré des hauts et des bas réguliers, les cours sont plutôt sur une tendance haussière.
Début de la campagne d'arrachage en France
En France, la campagne d’arrachage a vraiment débuté et, selon les premiers retours de terrain, les rendements en sucre sont très hétérogènes en fonction des régions et des parcelles (supérieurs toutefois à la moyenne nationale de 2023). L’Ukraine a finalement exporté 691 800 t de sucre en 2023/2024 (423 000 t en 2022/2023), principalement vers l’UE (77 % des volumes avec l’Italie, la Bulgarie et la Roumanie en tête).
Le gouvernement nigérian investit dans la production locale
Au Nigéria, qui importe la quasi-totalité de ses besoins en sucre, le gouvernement essaie d’augmenter la production locale et les projets d’investissement dans le secteur sont encouragés (six nouvelles sucreries devraient être installées dans les années à venir) selon Agence Ecofin.
Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.
