La production record de céréales pèse sur l’indice FAO

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Publié le 8 septembre 2017 - Par Rédaction Réussir

La production mondiale record de céréales qui se profile pèse sur l'indice FAO des prix des produits alimentaires, en repli en août après trois mois consécutifs de hausse, a indiqué jeudi 7 septembre l'agence des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). « L'indice FAO des prix des produits alimentaires s'est contracté en août de 1,3% par rapport à juillet, s'établissant en moyenne à 176,6 points », selon le dernier rapport de la FAO sur les prix alimentaires, « en raison principalement de perspectives de récoltes céréalières abondantes laissant entrevoir une importante reconstitution des stocks ». « La baisse s'explique par un recul de 5,4% de l'indice FAO des prix des céréales reflétant une forte baisse des prix du blé du fait de l'amélioration des perspectives de production dans la région de la mer Noire », indique la FAO.

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