La production des IAA recule au 2e trimestre 2016
La production des industries alimentaires et boissons a diminué sur un an au 2ème trimestre 2016 (-2,5% corrigé des jours ouvrables, -0,5% en brut), pour la première fois depuis le premier trimestre 2014, selon la synthèse de conjoncture d’Agreste. Entre les 2èmes trimestres 2015 et 2016, la production des industries agroalimentaires a reculé de 2,3% en volume corrigée des jours ouvrables, mais de seulement 0,3% en brut, en raison d’une baisse de la plupart des fabrications. Seuls les autres produits alimentaires (sucre, chocolaterie, café, plats préparés, etc.) ont vu leur production augmenter. En parallèle, la consommation des produits agroalimentaires s’est stabilisée sur un an au 2ème trimestre (-0,2%), marquant une rupture avec les hausses observées chaque trimestre depuis le 1er janvier 2015.
