La production de poire attendue en légère baisse
La récolte de poire de table cette année devrait atteindre 128 000 tonnes, selon les estimations du service de statistiques du ministère de l’Agriculture du 1er juillet. Soit un volume en baisse de 1% par rapport à l’an dernier et de 3% sur cinq ans. Une évolution disparate selon les variétés : la production serait en baisse de 6% sur la Williams, stable sur la Guyot mais en hausse sur les autres variétés d’automne et d’hiver. En Paca, un climat défavorable a perturbé la production, attendue en baisse en Guyot et surtout Williams. En Vallée du Rhône, à l’inverse la production de poires s’annonce supérieure à celle de l’an dernier. En Centre-Val de Loire, la récolte reculerait de 21% par rapport à 2018.
