La pomme de terre à toutes les sauces
Pour promouvoir la pomme de terre, le CNIPT communique sur « La pomme de terre fait son cook-dating », en proposant à Frédéric Chesneau, auteur de plusieurs livres et cuisinier dans Les Nouveaux Explorateurs (Canal+), de passer derrière les fourneaux. La France est le deuxième producteur de pommes de terre en Europe de l’Ouest avec un total de 4,7 Mt sur 113 000 hectares. Avec 1,9 Mt exportées, le pays est le premier exportateur européen.
