La Conf’ dénonce les nouvelles règles de biosécurité

Dans un communiqué daté du 16 juin, la Confédération paysanne dénonce les nouvelles règles de biosécurité imposées à la filière volaille. « Le ministère de l’agriculture décline en ce moment son guide des bonnes pratiques avec des fiches techniques présentées au compte-goutte », indique la Confédération. « Surveillance renforcée des systèmes autarciques », sas sanitaires en plein air, procédures hygiénistes, etc. Ce sont les normes de l’élevage industriel de volaille qu’on veut appliquer à tous ! », dénonce le syndicat. Il estime par aillers que ces mesures sont pour certaines « inapplicables dans les élevages fermiers et mettront donc les paysans dans une situation d’insécurité juridique ».