Jeunes bovins : plus d’envois vers les pays tiers

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Publié le 13 mai 2015 - Par Virginie Pinson

Gros bovins : La dévaluation de l’euro a permis aux jeunes bovins français de reconquérir du terrain dans les pays tiers, note l’Institut de l’élevage. “ Sur les deux premiers mois de l’année, les ventes de bovins finis ont doublé vers le Liban, à 4 000 têtes et les expéditions vers la Lybie ont bondi à 1 300 têtes ”. Les envois se seraient ensuite poursuivis avec régularité. En revanche, la destination italienne reste en perte de vitesse. A 2 500 têtes en cumul sur janvier et février, nos ventes y ont reculé de 38 % par rapport à l’an dernier.

Veaux : En petits veaux, quelle que soit la race considérée, le marché demeure fluide et régulier. Les apports sont limités sur certains marchés, ce qui entraîne une hausse des cours. Sur d’autres, l’offre est un peu plus abondantes et trouve facilement preneurs à des cours
reconduits.

Ovins : Le déséquilibre reste de mise en ce début de semaine sur les marchés en vif. Selon les régions et les évolutions des semaines précédentes, les cours des agneaux sont franchement baissiers ou reconduits sans difficulté.

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