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Cotations
Raie
Grossiste, (aile) avec peau, grosse, France
8,30 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Asperge
Grossiste, violette, France, cat. II, plateau
7,40 €/kg
-0,90
Min de Bordeaux, le 29/03
Banane
Grossiste, Afrique, extra
1,10 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Rouget-Barbet
Grossiste, Barbet, (entier), 300-400 g, France
16,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Fraise
Grossiste, Espagne, cat. I, plateau 1 kg
3,80 €/kg
+0,10
Min de Lyon, le 29/03
Inra
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
7,16 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, brun, Production, au sol, moins de 45 g
-0,04
Génisse
6,45 €/kg carcasse
49 - Cholet, le 25/03, de boucherie, Marché en vif, Viande, plus de 350 kg, E
=
Laitue
0,60 €/pièce
66 - Saint-Charles, le 28/03, Frontière, Iceberg, Espagne, cat. I, colis de 10
-0,10
Maïs
216,00 €/tonne
Pays-Bas, le 28/03, Caf, Hollande, U. E.
Persil
0,87 €/botte
Min de Nantes, le 29/03, Grossiste, frisé, U. E., botte
=
Beurre
5 920,00 €/tonne
Allemagne, le 27/03, plaquette 250 g
=
Sole
24,00 €/kg
Rungis, le 29/03, Grossiste, (entière), taille 1, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 821,00
Marché mondial, le 28/03,
-24,00
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