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Toute l'actualité de la catégorie Inra

Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, l’Inra et l’Anses
ont signé un accord au dernier Salon de l’agriculture pour la
création de plateformes d’épidémiosurveillance. Objectif : mieux
anticiper les risques en matière de sécurité alimentaire.
Sécurité Alimentaire - Les autorités veulent consolider les plateformes d’épidémiosurveillance
Au-delà des dispositifs déjà mis en place pour observer les risques émergents dans la chaîne alimentaire, les…
Cheese Symposium - De nouvelles perspectives pour les fromages
Un fromage qui atténue les inflammations de l’intestin chez la souris, des bactéries lactiques qui protègent…
Plusieurs résultats obtenus en laboratoire 
ont déjà été testés au stade pilote.
Projet profil - Des résultats prometteurs à mi-parcours
BBA et l’Inra ont organisé le premier colloque du projet de recherche Profil sur la fonctionnalisation des…
Jean-Louis Peyraud,
directeur scientifique adjoint 
agriculture à l'Inra.
Les protéines laitières sont des protéines durables
Des études scientifiques récentes cernent mieux l’impact de l’élevage laitier sur l’environnement, ses…
L’UMR STLO inaugure une plateforme technologique rénovée
  C’était devenu nécessaire : l’UMLR STLO (Unité Mixte de Recherche Inra / Agrocampus Ouest Science et…
« LE CONCEPT FONCTIONNE
MAIS NOUS DEVONS
COMPLÉTER NOTRE BASE
DE DONNÉES »
La métagénomique un outil analytique puissant
Des microbiologistes ont développé un outil capable de reconnaître la signature génétique de la flore…
Phénofinlait ouvre la voie à une sélection génomique sur la composition fine du lait
L'ensemble des acteurs des filières laitières bovine, ovine et caprine dont le Cniel, l'Institut de l'élevage…
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