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Marchés

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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Prix des oléagineux - Rebond technique des cours du colza
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 25 et 26 janvier 2024, expliquée par La…
Prix des céréales - Retour de la baisse des cours du blé et du maïs sur le CBOT et Euronext
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 25 et le 26 janvier, expliquée par La…
Restauration : quelles opportunités pour la volaille française ? 
La volaille française présente des opportunités en restauration bien que l’importation soit un obstacle…
Les prix des œufs se stabilisent en Europe
L’évolution des prix des œufs français, au 26 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Œufs : l’écart de prix se creuse avec l’alternatif
L’évolution des prix des œufs français, au 25 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Pourquoi les producteurs de maïs redoutent un accord avec le Mercosur
L’AGPM publie un rapport mettant en lumière les distorsions de concurrence entre le maïs européen et le maïs…
« Les promotions cassent l’image de la viande de porc »
« Les promotions cassent l’image de la viande de porc »
Traditionnelles, les promotions sur le porc en janvier font polémique en cette période de colère agricole.
conteneur
Produits laitiers : timide retour aux achats de l’Asie du Sud-Est
Dans un marché mondial régulier sans être hyperactif, plusieurs sources indiquent une reprise des achats des…
poulet
Volaille : la stratégie de conquête de la Pologne
La Pologne veut renforcer sa production et ses exportations sur le marché en dépit de la hausse des coûts de…
L’Autriche, ce pays où le bio ne connaît pas la crise
Malgré l’inflation, les ventes de bio ont résisté en Autriche en 2023. 
Allemagne : le prix du porc stable après sa chute de la semaine dernière
Le cours du porc allemand a été reconduit aujourd’hui, après une baisse de 10 centimes la semaine dernière…
L’UE a acheté 7 fois plus d’œufs ukrainiens en 2023 qu’en 2021
Les importations européennes d’œufs et d'ovoproduits ukrainiens ont continué d'augmenter en 2023. Si la…
Sucre, riz, curcuma : comment l’Inde fait grimper les prix 
Sur le marché mondial du sucre, du riz ou encore du curcuma, l’Inde est un exportateur clé. Les mesures mises…
Production de viande bovine en 2024, le vrai du faux
L’Institut de l’élevage a publié ses prévisions 2024 pour la production de viande bovine, qui devrait encore…
Exportations agroalimentaires vers la Chine : « on est passé de l’ère de la naïveté à la frilosité »
La Chine reste un important débouché pour les entreprises agroalimentaires françaises en dépit des nombreuses…
ticket de caisse
Les « produits sains pour la santé » plus touchés par l’inflation, déplore Familles Rurales
Dans son traditionnel observatoire des prix de grande consommation, l’association Familles Rurales déplorent…
vaches en irlande dans un pré
Baisse de production de viande bovine en Irlande en 2024, les conséquences pour la France
Après une chute en 2023, la production de viande bovine de l’Irlande est attendue en repli en 2024.…
Prix des oléagineux - Revirement à la baisse des cours du colza, à l'image du canola, du soja et du pétrole
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 18 et 19 janvier 2024, expliquée par La…
Prix des céréales - Des cours mondiaux encore en hausse en blé et maïs
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 18 et le 19 janvier, expliquée par La…
Prix des poules pondeuses au 21 janvier
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
chocolat
Cacao : pourquoi les prix des produits au chocolat pourraient exploser en rayon en 2024 
Les prix des produits à base de cacao pourraient être élevés pour les consommateurs français cette année.…
œufs
Pourquoi les prix des œufs flambent en Russie ?
L’œuf est le produit le plus inflationniste en Russie, le gouvernement veut développer les importations…
Grippe aviaire : 191,5 millions d’euros pour solder l’épisode 2022-2023
Volailles
Le guichet de dépôt de la demande du solde des indemnisations des pertes économiques à verser aux aviculteurs…
oeuf dans une casserie
Œufs : un marché très hétérogène, légère baisse des prix
L’évolution des prix des œufs français, au 18 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
L'abattoir de porc Vion
Allemagne : chute du prix du porc et crise chez Vion
Manifestations, cessations d’activité, en Allemagne la filière du porc a connu plusieurs bouleversements. La…
Cotation Atla du beurre en €/tonne
Pourquoi les prix du beurre se détendent
Après une année 2023 globalement baissière, la tendance est encore à l'effritement de la cotation du beurre…
viande en abattoir
Gros bovins : les premiers chiffres sur la baisse des abattages en 2023
Les premiers résultats de l’année 2023 indiquent que ce sont les abattages de vaches allaitantes qui ont le…
La Suisse veut interdire le foie gras, mais les amateurs contourneront la loi
Si la Suisse venait à interdire les exportations de foie gras, certains consommateurs seraient prêts à en…
Pommes de terre : un besoin de 40 000 à 50 000 ha supplémentaires pour l’industrie
Grandes Cultures
La filière pommes de terre était réunie à Dunkerque le 16 janvier lors du congrès de l’Union nationale…
Blé tendre : près de 500 000 hectares en moins cette campagne selon l’AGPB
Grandes Cultures
À l’occasion d’une conférence de presse le 17 janvier, Éric Thirouin, président de l’AGPB, a fait état d…
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