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Cotations
Champignon
Grossiste, Pleurote, import
5,50 €/kg
=
Rungis, le 06/05
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), U. E., O
5,80 €/kg
=
Rungis, le 06/05
Poire
Grossiste, Williams, Argentine, cat. I, colis de 100
1,85 €/kg
=
Min de Lyon, le 06/05
Endive
Grossiste, Belgique, extra, colis 5 kg
2,95 €/kg
+0,05
Min de Lyon, le 06/05
Carotte
Grossiste, Espagne, cat. I, botte
1,30 €/botte
=
Rungis, le 06/05
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
Description
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Lait
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Coq
2,80 €/kg
Rungis, le 03/05, Grossiste, (entier), effilé, France, standard
=
Broutarde
3,42 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 30/04, Marché en vif, Charolaise, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Rhubarbe
2,50 €/kg
Rungis, le 06/05, Grossiste, U. E.
=
Pois vert
688,95 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 02/05, rendu usine, N°2 ou mieux
-22,04
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 06/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
694,50 $/tonne
Etats-Unis, le 03/05, consommation animale
=
Lieu
10,20 €/kg
Rungis, le 04/05, Grossiste, jaune, (entier), décapité, 2-3 kg, import
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 673,00
Marché mondial, le 03/05,
+301,00
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