Huile enrichie en DHA : Fermentalg investit à Pomacle
Fermentalg et ARD, société spécialisée dans les domaines du raffinage du végétal, des biotechnologies industrielles et de la chimie verte, ont signé un accord industriel portant sur la production à grande échelle de DHA, acide gras essentiel de la famille des oméga 3. Fermentalg a prévu un investissement matériel de 2 M€ sur le site d'ARD à Pomacle (51). La société dispose de l'agrément Novel Food européen pour commercialiser une huile enrichie en DHA.