Hausse de 5% des prix des produits agricoles à la production en mai
En mai 2017, les prix français à la production de l’ensemble des produits agricoles ont marqué légèrement le pas rapport au mois précédent, tout en demeurant dynamiques sur an (+5,3%), indique agreste. Seuls les cours des vins sans appellation (-14%), des légumes (-3,8%) et des volailles (-0,7%) ont reculé sur un an. En parallèle, les prix à la consommation des produits alimentaires et des boissons non alcoolisées ont progressé légèrement en mai 2017 sur un an (+0,6%) à l’exception des fruits (-10%). De leur côté, les prix des légumes frais ne répercutent pas la hausse des cours à la production.