Aller au contenu principal

Hausse attendue de la production de poireaux

Les surfaces nationales implantées en poireaux au cours de la campagne 2017-2018 sont attendues en hausse de 2% sur un an à 5004 ha et en léger repli par rapport à la moyenne 2012-2016, indique le service de statistiques du ministère de l’agriculture dans une récente note Agreste. Selon les prévisions établies au 1er septembre dernier, la production nationale de poireaux (161 100 tonnes) progresserait de 2% et se maintiendrait par rapport à la moyenne des cinq dernières années. La récolte augmenterait dans le Centre-Ouest en lien avec la hausse des surfaces de 8% sur un an ainsi que dans le bassin Nord (malgré un repli des surfaces de 2%). Agreste souligne que les volumes de poireaux récoltés au cours des quatre premiers mois de la campagne primeur ont été supérieurs à ceux de 2016, ils pèsent 14% de la récolte 2017-2018.

Les plus lus

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

pièce de boeuf argentin
Comment le bœuf argentin gagne les boucheries de France

Le succès des restaurants de bœuf argentin à Paris s’étend aux boucheries de luxe. Sa notoriété en Europe est soignée en amont…

vaches attendant derrière une barrière
Les prix des vaches calent, mais pour combien de temps ?

La hausse des prix des vaches a été moins marquée en semaine 43, avec même quelques baisses sur certains marchés qui se…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio