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Eurial cherche des producteurs de lait de chèvre

« Le groupe Eurial souhaite développer sa collecte pour faire face à la progression de ses ventes (fromage Soignon, mais aussi ultrafrais). Ceci permet d'offrir des opportunités pour de nouveaux installés ou des reconversions en production laitière caprine », écrit Eurial dans son journal interne du mois de janvier. Fin novembre, plus de cent personnes sont venues visiter des élevages caprins lors des journées de présentation organisées par Colarena Presqu'île, coopérative du groupe Eurial.

Rédaction Réussir

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