Elvea en marche contre les antibiotiques
Cet après-midi au salon international des productions animales (Space) à Rennes, Elvea France, qui rassemble les associations d’éleveurs de bovins, va évoquer devant la presse le déploiement de la filière « broutard d’excellence ». Principe : fournir aux filières d’engraissement françaises et européennes des broutards qui vont les aider à se passer de traitements antibiotiques. Ces broutards de bonne constitution et élevés selon un protocole précis, sont par ailleurs vaccinés et répondent à toutes les exigences sanitaires nécessaires. Plus globalement, le président d’Elvea France, Philippe Auger, montrera comment les organisations non commerciales répondent aux besoins du marché et des consommateurs.