Aller au contenu principal

Elior acquiert Preferred Meals aux Etats-Unis

Elior Group a annoncé le 27 mai l’acquisition, via sa filiale américaine Elior North America, de Preferred Meals, société américaine spécialisée dans la préparation d’encas frais et surgelés, de plats et de repas complets destinés à la restauration collective et à la livraison à domicile. Preferred Meals (225 millions de dollars de chiffre d’affaires en 2015) sert plus de 130 millions de repas par an dans 30 Etats américains. « Sur le marché de l’enseignement, nous allons maintenant être en mesure d’offrir aux plus petits établissements des repas préparés qui ne nécessitent pas une cuisine ou une cafétaria in situ, car beaucoup d’entre eux n’en sont pas équipés. Quant au marché de la restauration destinée aux séniors, l’acquisition de Preferred Meals accroît notre capacité à fournir des repas frais et surgelés aux maisons de retraite et développe notre réseau de livraison de repas à domicile », commente Brian Poplin, directeur général d’Elior North America dans un communiqué. Cette acquisition renforce Elior North America, avec l’ajout de six cuisines de production stratégiquement situées et de 13 centres de distribution à travers les Etats-Unis.

Les plus lus

Extrait de l'infographie : Viande et volaille, des filières en crise
L'infographie sur la crise des filières viande et volaille en France

La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de consommation évoluent,…

Camion de la Cooperl
La Cooperl donne un coup au financement du Marché du Porc Breton

La FRSEA Bretagne et la FRSEA Pays de la Loire accusent la Cooperl de mettre à mal l’ensemble des outils collectifs utilisés…

Vaches dans la prairie
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?

Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs. Les coûts de…

rayon charcuterie en supermarché avec consommatrices
Baisse des achats de viande et volaille : quelles catégories s’en sortent en 2023

Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même des progressions…

deux conteneurs, un peint du drapeau de l'union européenne, l'autre peint avec le drapeau chilien.
Accord de libre-échange UE Chili : ce que ça change pour les produits agricoles

Le Parlement européen a voté l’accord de libre-échange avec le Chili. Il est fortement redouté par la volaille

emballage alternatives végétales
La contre-attaque des alternatives végétales françaises

Si la filière viande s’est réjouie du décret interdisant steak et merguez végétaux, les entreprises françaises des…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio