Elior acquiert Preferred Meals aux Etats-Unis

Elior Group a annoncé le 27 mai l’acquisition, via sa filiale américaine Elior North America, de Preferred Meals, société américaine spécialisée dans la préparation d’encas frais et surgelés, de plats et de repas complets destinés à la restauration collective et à la livraison à domicile. Preferred Meals (225 millions de dollars de chiffre d’affaires en 2015) sert plus de 130 millions de repas par an dans 30 Etats américains. « Sur le marché de l’enseignement, nous allons maintenant être en mesure d’offrir aux plus petits établissements des repas préparés qui ne nécessitent pas une cuisine ou une cafétaria in situ, car beaucoup d’entre eux n’en sont pas équipés. Quant au marché de la restauration destinée aux séniors, l’acquisition de Preferred Meals accroît notre capacité à fournir des repas frais et surgelés aux maisons de retraite et développe notre réseau de livraison de repas à domicile », commente Brian Poplin, directeur général d’Elior North America dans un communiqué.