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Cotations
Ail
Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg
5,40 €/kg
=
Rungis, le 01/07
Carotte
Grossiste, primeur, France, cat. I, colis 12 kg
0,85 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 01/07
Génisse
de boucherie, Grossiste, (quartier avant), France, R
4,40 €/kg
=
Rungis, le 01/07
Melon
Grossiste, Charentais, jaune, France, cat. I, 950-1150 g
1,20 €/kg
-0,20
Min de Bordeaux, le 01/07
Citron
Grossiste, jaune, Afrique du Sud, cat. I, tout calibre, caisse
1,90 €/kg
-0,10
Min de Bordeaux, le 01/07
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Lapin
5,30 €/kg
Rungis, le 01/07, Grossiste, (entier), France, standard
=
Veau
90,00 - 119,00 €/pièce
56 - Ploermel, le 27/06, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, 45-50 kg
Poivron
2,20 €/kg
Min de Nantes, le 01/07, Grossiste, vert, Belgique, carré, cat. I, moyen
=
Huile de colza
1 495,00 €/tonne
Marché mondial, le 29/06, Fob, Rotterdam, brute
Estragon
5,50 €/10 bottes
Rungis, le 28/06, Grossiste, France, botte
=
European Whey Powder Index
1 145,00 €/tonne
Europe, le 29/06,
-43,00
Hareng
5,00 €/kg
Rungis, le 30/06, Grossiste, (filet), salé, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
2 485,00
Marché mondial, le 30/06,
-25,00
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