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Cotations
Cerise
Grossiste, rouge, France, cat. I, +26 mm, plateau
7,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/06
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (carcasse), France, O
3,80 €/kg
=
Rungis, le 17/06
Poire
Grossiste, Conférence, Pays-Bas, cat. I, 65-70 mm, caisse
2,20 €/kg
=
Rungis, le 17/06
Pomme
Grossiste, Gala, France, cat. I, 150-180 g, plateau 2 rg
1,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 17/06
Persil
Grossiste, frisé, U. E.
4,50 €/10 bottes
=
Rungis, le 17/06
Distribution
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Œuf
21,70 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 13/06, blanc, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g)
=
Génisse
4,70 €/kg
Rungis, le 14/06, de boucherie, Grossiste, (quartier avant), France, R
=
Tomate
2,60 €/kg
Min de Bordeaux, le 14/06, Grossiste, rouge, côtelée, France, 82-102 mm, cat. I
+0,20
Maïs
210,00 €/tonne
Marché français, le 12/06, éch. juil.-août, récolte 2023, Départ, Drôme, Camion
-15,00
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/06, Grossiste, import, botte
=
Edam
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 12/06, 40 % mg
=
Sabre
15,50 €/kg
Rungis, le 15/06, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
711,00
Marché mondial, le 14/06,
+3,00
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