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Des cours favorables pour la courgette

Les cours à la production en début de cette campagne se situaient légèrement au-dessus des valeurs rencontrées en 2012 à la même période (1er janvier au 30 avril 2013) et également supérieures à ceux de la moyenne quinquennale, selon Agreste. Les volumes disponibles étaient peu abondants et la demande faible. Les variétés rondes et longues issues des exploitations du Languedoc-Roussillon puis de tout le bassin sud-est ont été les premières productions disponibles. Depuis le mois de mai, les volumes sont plus conformes.

Rédaction Réussir

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