Des contrats à améliorer
Des groupes de travail réunissant membres de l’administration et acteurs de la filière laitière s’attellent depuis décembre 2012 à améliorer les contrats laitiers rendus obligatoires par la loi de modernisation agricole. Ces travaux devraient s’achever d’ici à la fin mars et entraîner des modifications réglementaires, selon le plan élevage présenté en Conseil des ministres le 6 mars dernier. Par ailleurs, la loi de modernisation de l’économie devrait également évoluer en prévoyant notamment des mécanismes de révision des contrats « lorsque la valeur de certains indicateurs définis par les parties est franchie, par exemple le prix des matières premières », selon Stéphane Le Foll. Depuis des mois, la FNPL s’efforce de demander aux industriels une revalorisation du prix du lait prenant en compte l’évolution de leurs coûts de production. Les mêmes industriels se sont retrouvés face à une grande distribution sourde à leur propre demande de hausse de tarifs. Au Salon de l’agriculture, Stéphane Le Foll a déclaré vouloir « faire en sorte qu’il y ait des accords qui permettent d’intégrer aujourd’hui ce qui est une réalité : le coût de l’alimentation dans le lait a augmenté, on ne peut pas proposer des baisses de prix au niveau de la grande distribution ».
