Denjean Logistique s'ouvre à l'agroalimentaire

À la première édition du salon Sud Agro Industrie de Toulouse, exposait une société de logistique régionale, Denjean Logistique. Cette société cherche des clients pour occuper son nouvel entrepôt tritempérature « à mi-chemin entre Bordeaux et Toulouse ». C'est une plateforme de 22 000 m2 adaptée au stockage des surgelés et d'autres produits frais en froid positif de 2 °C à 15 °C. Elle se situe à Lectoure (Gers). Elle accueille depuis le début d'année les baguettes surgelées de Panalog, filiale du groupe belge Vandemoortele. L'agroalimentaire a déjà été le cœur du métier de Claude Soumet, le directeur général ; c'était pendant ses 18 ans passés dans les produits frais Danone.

L'entreprise d'origine ariègeoise travaille beaucoup avec la distribution généraliste, notamment Intermarché, ou spécialisée telle Leroy Merlin et Ikea, ainsi qu'avec des grossistes de tous secteurs. « Nous nous sommes développés dans différents métiers avec l'ambition d'être un leader du Grand Sud-Ouest, le référent multimétier régional », expose Claude Soumet.

« On veut pouvoir répondre à toutes demandes quel que soit le secteur d'activité, du fournisseur de matières premières au distributeur de produits finis », poursuit-il. S'inscrivant dans le périmètre régional, Denjean Logistique a choisi le développement transversal. Cette stratégie l'a mené à créer en 2010 sa branche e-commerce. « Cela me paraissait difficile de ne pas suivre l'expansion de cette nouvelle forme de distribution », justifie-t-il. « La prestation e-com-merce peut s'appliquer à des produits très haut de gamme, confie Claude Soumet, livrés dans le monde entier. » Le développement transversal de Denjean n'était pas complet. « Il nous manquait une carte, celle de la température dirigée, explique-t-il, les distributeurs ont besoin de capacités de stockage supplémentaires en été, pour les glaces, et aussi pour les fêtes de fin d'année. »

Pour décrocher le contrat Vandemoortele, « on a répondu très vite avec de bons tarifs », dit le directeur général. Il aime raconter comment ses équipes se sont « débrouillées », avec des agriculteurs, pour mettre au frais des semences de betterave sucrière menacées par l'hiver dernier trop doux. Den-jean Logistique est fier de deux petits clients agroalimentaires : le fabricant de biscuits Gourmandes & Cie et le producteur de comestibles à base d'insectes Micronutris, une start-up.

Gourmandes & Cie produit quotidiennement quelques centaines de kilogrammes de sablés et macarons. Début 2015, Carrefour propose d'affréter ses produits. Mais le stock est insuffisant et les camions de 33 tonnes du distributeur ne peuvent y accéder. Le biscuitier risquant de prendre du retard, Denjean a mis en place une logistique décentralisée en deux semaines.

” Micronutris avait besoin d'une logistique efficace doublée d'une traçabilité. Denjean a pris en charge la réception des produits, la gestion des stocks, la traçabilité, la préparation des commandes et l'organisation du transport. « Nous avons à cœur de partager les projets de nos clients, et c'est notre devoir de soutenir le nouveau Salon agroalimentaire régional », clame Claude Soumet.