Corned-beef avarié : Covi, Arcadie et Charal condamnés

Le fabricant de corned-beef Covi a été condamné mercredi pour tromperie à 187 500 euros d’amende pour avoir utilisé il y a dix ans de la viande impropre à la consommation et ses fournisseurs Charal et Arcadie ont été condamnés à 80 000 et 50 000 euros d’amende pour complicité. La 31e chambre du tribunal correctionnel de Paris a ainsi condamné Covi à la peine maximale encourue à l’époque des faits. Son PDG Patrice Bourigault a quant à lui été condamné à six mois de prison avec sursis et 10 000 euros d’amende. Entre fin 2006 et fin 2007, cinq contrôles avaient mis en évidence que 85 tonnes de viandes présentaient de graves anomalies. Au total, 996 000 boîtes de corned-beef avaient fait l’objet d’un rappel. A titre de peine complémentaire, le tribunal a condamné les prévenus à publier à leurs frais le jugement dans la revue Que Choisir, une fois la décision devenue définitive. Ils ont aussi été condamnés à verser 5 000 euros de dommages et intérêts à la Confédération de la consommation, du logement et du cadre de vie (CLCV), au titre du préjudice causé à l’intérêt collectif des consommateurs.