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Comment recycler, voire supprimer les emballages

Poussé par les pouvoirs publics et attendus par les consommateurs, l’agroalimentaire développe des stratégies pour supprimer et mieux recycler les emballages. Si les entreprises progressent et s’impliquent dans de multiples initiatives, ces évolutions doivent répondre à des contraintes de produits et nécessitent souvent du temps et de l’argent.

Une des actions menées prioritairement par les entreprises est la suppression des emballages superflus. E.Leclerc (Marque Repère) revoit par exemple les emballages de ses 6 000 références produits. Le distributeur a déjà remplacé le film plastique de ses poireaux par une étiquette en ruban et supprimera 2 millions de fourchettes plastique des produits de snacking d’ici à janvier 2020.

L’industriel Bonduelle a pris des mesures similaires et travaille sur la réduction de l’épaisseur des conserves et de la surface de certains sachets. Cela lui a permis d’économiser 1 500 tonnes de métal sur les trois dernières années à périmètre constant.

L’écoconception pour un meilleur recyclage

De nombreuses entreprises se tournent vers des matériaux d’emballages recyclés. Vittel a ainsi lancé le 12 novembre la première bouteille d’eau 75 cl fabriquée entièrement à partir de PET recyclé (rPET) et 100 % recyclable. Orangina Suntory France s’est, quant à lui, engagé à atteindre les 100 % de rPET dans ses bouteilles d’ici à 2030.

De leur côté, Lobodis, Malongo et Lavazza se sont attaqués aux capsules de café. Le premier s’est tourné vers des plastiques d’origine végétale, 100 % recyclables. Le deuxième s’est attelé au remplacement de l’opercule plastique par un modèle en carton, tandis que le dernier a créé une gamme de capsules compostables fabriquées à partir d’un biopolymère innovant.

En parallèle, les entreprises financent des projets de recherche tel Nestlé qui a inauguré en septembre 2019 l’Institute of Packaging Sciences. Sa mission : concevoir des matériaux de substitution novateurs et de nouvelles solutions d’emballage. Nestlé Waters est également membre fondateur de la Naturall Bottle Alliance dont l’objectif est de développer des emballages biosourcés.

Pour encourager les progrès en la matière, l’Ania organise une journée d’échanges le 27 janvier 2020 autour « des solutions innovantes pour les emballages alimentaires ». Les sujets relatifs à l’écoconception, les filières de recyclage et les dispositifs d’accompagnement seront discutés.

Carrefour a pour sa part lancé une consultation participative sur la plateforme Mission zéro plastique. Les citoyens sont invités à proposer des solutions, voter et donner leur avis. La plateforme se veut aussi éducatrice, car elle explique aux consommateurs la raison de l’utilisation du plastique, les problématiques et les enjeux liés à ces emballages. « Cette plateforme permettra de dresser un état des lieux de nos actions et nous poussera à aller plus loin pour le déploiement d’emballages durables », explique Bertrand Swiderski, directeur RSE de Carrefour Groupe.

Plus radical, Naturalia a lancé le 29 novembre son « vrack friday » pour la seconde année consécutive. Pendant 4 jours, l’enseigne a proposé une réduction sur tout son rayon vrac pour sensibiliser ses clients à une consommation raisonnée et responsable.