Aller au contenu principal

Colza et soja en baisse, progrès en tournesol

Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous expliquent les dernières variations des cotations du colza, du soja et du tournesol.

un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Comment ont évolué les prix des oléoprotéagineux ces 7 derniers jours ?
© Généré par l'IA

Les prix du colza sur Euronext et sur les marchés physiques ont cédé du terrain entre le 28 juillet et le lundi 4 août (avec changement d’échéance sur le colza Matif). Idem pour le soja coté à Chicago. En revanche, ceux du tournesol ont plutôt progressé sur la semaine. Les prix du pois n’ont pas varié.

Colza : en baisse 

Le prix du colza a régressé sur Euronext, avec une perte de 2,50 €/t sur le contrat novembre 2025. La baisse de l’euro soutient les prix du colza français, mais le marché reste sous la pression de la bonne récolte européenne. Les importations de l’UE sur ce début de campagne sont en net recul, de 26,3 % sur un an à 224 104 t. De plus, les exportations de colza bulgare et roumain vers le port d’Anvers font pression sur les prix.

Tournesol :  progression

En tournesol, les prix sur le marché physique français ont progressé de 25 à 30 €/t sous l’impulsion des acheteurs. À l’approche d’une récolte qui s’annonce précoce, les vendeurs restent absents, ce qui motive la hausse des prix par les acheteurs. L’Inde a actuellement besoin de reconstituer ses stocks d’huiles végétales en vue des festivités religieuses de Diwali. La demande indienne tire actuellement les prix des huiles de palme et de tournesol. 

Soja : net recul

En soja, les cours ont baissé sur le CBOT et ont clôturé à son plus bas niveau mensuel le 30 juillet. L’actualité sur les marchés des oléagineux est encore marquée cette semaine par les négociations commerciales entre les États-Unis et ses partenaires commerciaux. Durant le week-end, Donald Trump est parvenu à conclure un accord avantageux pour son pays avec Ursula von der Leyen. Le marché a salué ces négociations avec un renforcement du dollar sur le marché monétaire. Cette progression du billet vert pénalise les exportations états-uniennes et exerce une pression baissière sur les cours du soja à Chicago. Les conditions climatiques restent favorables aux États-Unis, ce qui rassure sur le niveau de production du soja états-unienne. Par ailleurs, les importations chinoises vont s’essouffler au second semestre en raison d’une baisse de la demande en alimentation animale.

Pois : sans changement

Le départ Marne est de nouveau coté, à 240 €/t. En Bretagne, les pois et féveroles ne trouvent pas d'acheteurs. Leur prix trop élevé ne leur permet pas de rentrer dans les formulations. Il y a toujours un peu d'activité en pois fourrager/pois jaune/féverole sur le Nord-Est.

Cet article a été écrit par les journalistes spécialisés de La Dépêche-Le Petit Meunier, qui accompagne depuis 1938 les opérateurs du commerce des grains.

Rédaction Réussir

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

douanier chinois devant un ordinateur
Viande bovine : la Chine enquête toujours sur ses importations et pourrait les limiter

Les résultats de l’enquête chinoise sur les perturbations de son marché intérieur de la viande bovine par les importations ne…

Anvol analyse volailles
Poulet : la hausse de 3,7 % de la production française ne suffit pas pour répondre à la demande

La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs années. Les achats…

Dinde en élevage
« La production de dinde est stable en 2025, c’est une bonne nouvelle »

Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…

Les prix des œufs arrêtent leur progression en Europe avant les fêtes

L’évolution des prix des œufs français, au 12 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois…

Courbe de prix du beurre
L’Europe n’a jamais autant produit de beurre sur un mois de septembre

Le dynamisme de la collecte laitière européenne s’est traduit par une nette hausse des fabrications de beurre dans l’Union…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio