Broutards : les femelles plus affectées par le repli des exportations
À 79 000 têtes en mai, les exportations de broutards français ont reculé de près de 9 % par rapport à la même période de l’an dernier selon les données rapportées par l’Idele. Un repli principalement attribuable à la diminution de la demande espagnole (- 20 %). Les envois vers l’Italie se sont, quant à eux, maintenus au niveau de l’année dernière. Cette stabilité cache cependant des disparités entre les envois de mâles, en progression, et les exportations de femelles, en recul. Après plusieurs années de forte hausse, la demande italienne pour cette catégorie d’animaux à en effet tendance à plafonner. En mai, le repli des exportations françaises a ainsi été le plus marqué pour les femelles avec des envois atteignant 28 000 têtes, soit 14,5 % de moins qu’en 2019. En cumul sur les cinq premiers mois de l’année, les exportations françaises de femelles ont diminué de 8,4 % par rapport à 2019. Les envois de mâles, pour leur part, se sont repliés de 5,5 % en mai, à 51 000 têtes.
