Brindélices change de propriétaire
Le groupe Salés Sucrés a acquis la société Brindélices auprès de Facy. Spécialisée dans le traiteur biologique, la société Brindélices réalise un chiffre d’affaires de 13 millions d’euros pour une production annuelle de 3450 tonnes. Les objectifs du nouveau propriétaire reste notamment de développer et diversifier les ventes de Brindélices sur de nouveaux réseaux de distribution (restauration commerciale, catering ferroviaire, aérien ou maritime…), et d’investir sur le marché du surgelé dès 2011. Le groupe Salés Sucrés regroupe quatre entités (Pistache, Mer et Gastronomie, Tartine & Cie, et Salés Sucrés) et enregistre des ventes de 14 millions d’euros pour un volume annuel de 1800 tonnes.