Bovins : moins d’échanges franco-allemands

Gros bovins : Les exportations allemandes vers l’Hexagone ont progressé au premier semestre 2014, mais ont reculé par la suite selon Eblex. C’est une conséquence paradoxale de l’embargo russe. Les disponibilités ont été plus abondantes chez les principaux partenaires de la Russie, qui ont cherché de nouveaux marchés et ont pu concurrencer l’Allemagne chez ses clients traditionnels. Dans le même temps, les exportations françaises vers l’Allemagne ont aussi reculé, sur fond de demande atone et peu intéressée.

Veaux : Fin de semaine sans changement majeurs sur les marchés des petits veaux. Le commerce est calme et régulier.

Ovins : La fermeté est restée de mise sur la semaine, et les tarifs ont progressé notamment dans les agneaux de bonne qualité.