Poulet

Poulet : Baisse inédite depuis 2021 des importations 

Les importations françaises de viandes de poulet et de préparations de viande de poulet ont baissé pour la période allant de juin à août 2023 d’environ 5500 téc comparé à la même période en 2022 d’après FranceAgriMer. C’est une première depuis 2021.

Un contrecoup du Brexit

Nos achats depuis le Royaume-Uni étaient en repli d’environ 5500 tec cet eté sur un an. Cependant cette baisse est en trompe-l’œil, plutôt un retour à la normale. «  Les importations françaises depuis le Royaume-Uni avaient en effet fortement augmenté en 2022 à la suite du Brexit, avec un phénomène de redirection de flux qui passaient par les ports français avant d’être réexportées vers d’autre pays de l’Union européenne notamment la Belgique », nuance FranceAgriMer.

Ralentissement des importations de volailles depuis l’UE

La hausse des importations françaises a aussi ralenti en provenance de l’UE. Elles n’ont progressé que de 1 500 téc entre juin et août 2023, alors qu’elle était en hausse de 19 500 téc sur la période juin-août 2022 par rapport à la même période en 2021. Ce ralentissement «  est lié à la reprise de la production en France », souligne FranceAgriMer. L’établissement apporte une nouvelle nuance « ces niveaux d’importations restent néanmoins élevés et sont proches de ceux atteint durant l’IAHP malgré la reprise de la production française, en raison du dynamisme de la consommation ». En parallèle, les exportations françaises ne reprennent pas, les stocks augmentent en abattoirs.