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Ambitions à l’export du lait de chèvre néozélandais

La presse néozélandaise se fait l’écho d’un nouveau programme visant à développer le marché des produits d’alimentation infantile à base de lait de chèvre. Le gouvernement a signé un accord pour subventionner le programme Caprine Innovations NZ avec Dairy Goat Co-operative Ltd à hauteur de 29,65 millions de dollars néo-zélandais sur cinq ans. L’objectif est notamment d’augmenter les exportations de l’industrie néo-zélandaise du lait de chèvre à 400 M$ par an d’ici à 2023.

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