Amaury Hanotaux
Titulaire d’un master 2 en gestion de patrimoine immobilier, Amaury Hanotaux a durant une dizaine d’années exercé des fonctions de directeur technique et sécurité de centres commerciaux pour des foncières. Assurant parfois des ouvertures comme celle des Docks 76 à Rouen. En prenant en août 2018 le poste de directeur d’exploitation du Min de Nantes, il s’est offert « un défi, celui de cumuler un déménagement à une ouverture de site ». Sa mission première a donc consisté à accompagner le transfert de Nantes à Rezé de 47 opérateurs et 40 producteurs vendeurs et à préparer le bon démarrage du nouveau marché. À la suite de ce déménagement, étalé sur le mois de février et quelques semaines de fonctionnement, le directeur d’exploitation de la Société d’économie mixte du Min Nantes Métropole (Semminn) relève « un très bon retour général devant un outil de travail de grande qualité ». Engagé dans la préparation de l’inauguration des 26 et 27 avril, Amaury Hanotaux va désormais s’employer à gérer, animer et développer le Min nantais. Une de ses priorités sera la gestion des déchets qui représentent 4 200 tonnes à l’année. Son objectif est d’arriver à 80 % de tri et de valorisation d’ici à trois ans. Amaury Hanotaux entend aussi renforcer l’attractivité du Min en tirant profit de sa situation le long du périphérique nantais pour le « faire rayonner plus loin ». Il souhaite enfin ouvrir ce marché du XXIe siècle aux visiteurs curieux de le découvrir, acteurs économiques, autres Min, écoles spécialisées…
