Aliments : mai ne rattrape pas l’an
La production d'aliments composés a nettement dépassé en mai dernier (de 4,3 %) celle de mai 2004, qui était au plus bas niveau de la campagne passée. Pas plus que pour août 2004 (production plus élevée qu'au creux d'août 2003), cela ne permet à la production sur 12 mois de rattraper son retard. De juin 2004 à mai 2005, elle se monte à 20 739 100 tonnes, soit en retrait de 2,4 % par rapport à la même période précédente, indique la note mensuelle de conjoncture Snia/Syncopac datée du 15 juillet.
Les aliments pour bovins (y compris mash), porcs et volailles ont tous trois progressé en mai par rapport à mai 2003, s'élevant respectivement à + 9 %, + 1,5 % et + 3,8 %. Les aliments pour dinde ont fait exception en reculant de - 7,7 %. Sur 12 mois, les aliments pour bovins et pour poulets conservent un retard important, s'élevant respectivement à - 9 % et - 5,1 %.
