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Porc
Production, classe E
2,20 €/kg carcasse
=
Allemagne, le 01/05
Alimentation
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Œuf
11,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 25/04, blanc, Expédition, G (63-73 g)
-0,05
Veau
95,00 €/tête
08 - Rethel, le 29/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 40-45 kg
+5,00
Pomme
1,75 €/kg
Min de Marseille, le 30/04, Grossiste, Rouge américaine, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg
=
Beurre de cacao
32 604,00 €/tonne
Allemagne, le 30/04, départ usine, liquide
-4 894,00
Piment
1,60 €/kg
66 - Saint-Charles, le 30/04, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I
=
Cheddar
4 187,50 $/tonne
Océanie, le 26/04, 39% maximum moisture
-4,56 %
Hareng
10,00 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (filet), fumé, sous-vide, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 858,00
Marché mondial, le 29/04,
-20,00
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