Aller au contenu principal

Alain Laffont

Alain Laffont, PDG de Boulangerie Neuhauser France.
© DR

Le redresseur d’entreprise Arnaud Marion, célèbre dans l’agroalimentaire depuis le dossier Doux, vient d’être nommé directeur général délégué de Boulangerie Neuhauser France, en remplacement de Laurent Weinberg. Une nomination qui intervient dans la continuité de la mission d’analyse économique, stratégique, industrielle et commerciale de l’entreprise qu’il a réalisée ces dernières semaines, indique Neuhauser, repris à l’été 2014 par le groupe Soufflet. Arnaud Marion sera accompagné sur ce dossier par Alain Laffont, 59 ans, qui devient président-directeur général de Boulangerie Neuhauser France. Les deux hommes travaillent ensemble depuis 2002, Alain Laffont ayant rejoint le cabinet Trans Consult International Marion & Partners (TCI) en 2007 en tant que senior manager. Diplômé en Sciences éco & gestion de l’université Montpellier I, il crée sa première entreprise à 23 ans dans le domaine de la distribution. Il entre en 1992 à la Manufacture française de pianos (Pleyel), où il occupe plusieurs postes dont responsable de fabrication sur le site industriel, avant d’en prendre la direction de 2002 à 2007. Une entreprise en situation difficile sur laquelle Arnaud Marion est amené à se pencher. Chez TCI, Alain Laffont n’a pas travaillé sur le dossier Doux, conduisant alors des missions dans des univers aussi diverses que l’automobile (Mia Electric), la moto, la presse ou les piles. Il devra avec Arnaud Marion accélérer la mise en œuvre du projet de Neuhauser dont la montée en gamme de l’enseigne Pomme de pain.

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la hausse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

vaches laitières dans des prairies en été
Où sont les vaches les plus chères d’Europe en juillet 2025 ?

Les prix des vaches laitières de réforme ont connu une envolée historique tout au cours du premier semestre, tirée par la…

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeuf en supermarché
Œufs : la grande distribution quitte l’interprofession CNPO

FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension. 

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio