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Air France-KLM cède 49,99% de Servair à Gategroup

Le nouvel ensemble constituera le n°1 mondial de la restauration aérienne
© Servait

Le groupe Air France-KLM a annoncé ce matin avoir cédé 49,99% du capital de sa filiale de restauration à bord (catering) Servair au suisse Gategroup, racheté le 22 décembre par le groupe chinois HNA. Cet accord intervient sur la base d’une valorisation de Servair à hauteur de 475 millions d’euros, précise un communiqué de presse. « Par cette opération, Air France permet à Servair de disposer des moyens de son développement futur afin de maintenir la société aux plus hauts standards mondiaux dans le secteur de la restauration aérienne grâce à un partenariat industriel avec un acteur de premier plan », souligne Air France-KLM. Le rapprochement de Servair et Gategroup constituera le numéro un mondial de la restauration aérienne avec plus de 200 sites et 39 000 collaborateurs. « Le nouvel ensemble va pouvoir accélérer l’introduction de produits et services innovants et créer une offre sans précédent au service de plus de 300 compagnies aériennes clientes », affirme Air France. Le contrôle opérationnel de Servair sera désormais assuré directement par Gategroup.

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