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Cotations
Fraise
Grossiste, France, cat. I, barq. 500 g
8,00 €/kg
-1,00
Rungis, le 29/04
Kiwi
Grossiste, Hayward, France, cat. I, 115-125 g, (25), plateau 1 rg
14,50 €/3 kg
=
Rungis, le 29/04
Poire
Grossiste, Conférence, Belgique, cat. I, 65-75 mm, caisse
1,45 €/kg
=
Min de Lyon, le 29/04
Chou
Grossiste, frisé, Espagne, cat. I
1,15 €/kg
+0,15
Min de Lyon, le 29/04
Fraise
Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g
12,00 €/kg
+2,00
Min de Nantes, le 29/04
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Description
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Caille
2,00 €/pièce
Rungis, le 26/04, Grossiste, moins de 180 g, prêt à cuire, France
=
Broutarde
2,46 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 24/04, Marché en vif, Charolaise, 300-350 kg, 6-12 mois, R
=
Poivron
2,50 €/kg
Rungis, le 29/04, Grossiste, rouge, Pays-Bas, carré, cat. I, gros
=
Blé tendre
225,00 - 245,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr., récolte 2023, fourrager, France, bio
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 29/04, Grossiste, import, botte
=
Cheddar
4 187,50 $/tonne
Océanie, le 26/04, 39% maximum moisture
-4,56 %
Merlu
8,20 €/kg
Rungis, le 27/04, Grossiste, (entier), 4-5 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 721,00
Marché mondial, le 26/04,
-22,00
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