Il était un fruit lève 1,6 M€

Start-up créée en 2014 par Laure Vidal et spécialisée dans les fruits et légumes séchés, issus de productions locales déclassées, Il était un fruit vient de boucler une deuxième levée de fonds de 1,6 million d’euros auprès de ses partenaires historiques (Irdi Soridec Gestion, Sofilaro, Seventure, Vivacto et Angels for food) et différents business angels. Cet apport de capitaux devrait permettre à la société d’investir dans le marketing et la commercialisation d’ici deux ans et d’investir pour multiplier par trois sa capacité de stockage. Il était un fruit qui vise 2 M€ de CA en 2020 prévoit de diversifier sa gamme apéritive en janvier prochain avec des betteraves et panais séchés.