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Bio

Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Gaspillage alimentaire : la Commission européenne propose des objectifs contraignants
Les Marches
Dans le cadre de son pacte vert pour l’Europe, la Commission européenne a adopté le 5 juillet la proposition…
Innovation : Epi Ingrédients propose une poudre de yaourt bio
Bio
Filiale du groupe Laïta, Epi Ingrédients a développé une poudre de yaourt bio, lui conférant un « goût…
Lait UHT, tomate : la solution d’analyse d'Eurofins pour distinguer le bio du conventionnel
Bio
Eurofins Alimentaire France a développé cette innovation dans le cadre du projet de recherche collaboratif…
Pierrick Leroux, nouveau PDG d'Organic Alliance
Bio
Organic Alliance vient d'annoncer la nomination de Pierrick Leroux en tant que président directeur général.
Œufs : comment évoluent les achats des ménages code par code ?
Les Marches
Les ménages ont acheté davantage d'oeufs en début d'année qu'en 2022, ce qui a profité aux codes 1 et 2, mais…
Rémunérascore, Egalim 2 : l’expérimentation est officiellement lancée
Les Marches
Par un décret du 29 juin, le ministère de l’agriculture a officiellement lancé l’expérimentation d’un…
Prairie : le bio sans labour est-il viable à long terme en élevage bovin ?
Lait
En Normandie, trois ans d’essais comparant une conduite avec labour et une sans labour tendent à conclure qu’…
Autriche : pourquoi Landgarten s’aggrandit ?
Bio
L'entreprise autrichienne spécialisée dans le snacking bio à base de soja toasté ou d’autres graines et…
Serres chauffées bio : qu’a décidé le Conseil d’Etat ?
Fruits et Légumes
Opposés à l’INAO qui interdit la commercialisation en France métropolitaine de légumes bio cultivés sous…
Produits laitiers : quels sont les engagements des Prés rient bio ?
Les Marches
La société promouvant les marques Les 2 Vaches et Faire Bien donne un nouvel élan à sa filière laitière…
Les emballages de l’ultra-frais laitier se font de plus en plus durables
Les Marches
Les grands contenants pour yaourts ou de desserts sont de plus en plus présents au rayon ultra-frais ;…
Le vin bio a échappé au recul du marché bio en 2022
Vigne
Le vin est la seule catégorie en hausse dans le bilan de la consommation de produits alimentaires bio des…
Cash Investigation : les pseudos révélations d’Elise Lucet sur le bio
Portail Reussir
L’émission "Alerte sur le bio!" diffusée le 6 juin sur France 2 s’est attaquée au bio à travers l’angle des…
luzerne liquide utilisée pour la fertilisation des cultures
Apport d'azote : la piste de la luzerne en engrais de ferme
Différentes expérimentations sont menées pour étudier l'intérêt économique et technique d'utiliser la luzerne…
Maxime Jolivet, agriculteur à Ambronay (01),   "sur les cultures en conventionnel, le désherbage mécanique est davantage utilisé sur soja et tournesol que sur maïs. Dans ce dernier cas, un passage de bineuse est réalisé quand il y a eu un échec du désherbage chimique."
Désherbage mécanique : « J’utilise la herse étrille pour désherber mes maïs bio et conventionnels »
Agriculteur à Ambronay (Ain), Maxime Jolivet tire parti des ses cultures en bio pour recourir au désherbage…
Bio : la Fabrique à sucres recherche des producteurs de betteraves sucrières bio
Les Marches
La micro sucrerie de betteraves bio cherche une quarantaine de producteurs pour lancer les premiers…
« Pour valoriser les apports organiques, je privilégie les épandages d’automne afin de laisser le temps à la matière organique de se minéraliser », explique Théophile Le tierce.
Agriculture biologique : « La hausse des prix en conventionnel me permet de vendre du blé à 380 €/t en C2 »
Pour Théophile Letierce, agriculteur en conversion bio à Saclay (91), le contexte actuel ne remet pas en…
Selon une étude d'Arvalis un système bio autonome dégage la meilleure marge nette, devant un système conventionnel avec une forte pression graminée et un système conventionnel classique.
Conversion au bio en grandes cultures : est-ce encore rentable ?
Des prix qui stagnent et de faibles disponibilités en fertilisants organiques interrogent bien des…
Avec la nouvelle PAC, les aides dédiées à l'agriculture vont se concentrer sur l'aide à la conversion, mais d'autres subventions, comme la dotation JA, peuvent constituer un levier intéressant.
Agriculture biologique : quel avenir pour les aides à la bio ?
Dans la nouvelle PAC, l'aide au maintien de l'agriculture biologique disparaît, ce qui sera en partie…
Produits phytosanitaires : Bruxelles adopte le dispositif simplifié pour les pesticides biologiques
Portail Reussir
La Commission européenne vient d’adopter de nouvelles règles visant à accroître la disponibilité et l'accès…
[Best of de l'été] Les articles bio les plus lus depuis le début de l'année - Episode 1
Bio
Durant la période estivale, Réussir Bio vous propose des rétrospectives des articles sur les filières…
Nouvelle politique agricole commune : quels sont les derniers arbitrages de la France ?
Portail Reussir
Après l’avis de la Commission européenne, Marc Fesneau vient de donner les derniers arbitrages de la France…
Thibaut Lobry (en apprentissage), Jean-Yves Boucher et Romain Bonenfant, agriculteurs à Cruzy-le-Châtel (Yonne)"Dans nos sols, nous enregistrons des reliquats de sortie d’hiver en azote que nous n’avions même pas en conventionnel."
Ils préservent la fertilité des sols en conciliant agriculture biologique et non-labour
Est-il possible de se passer du labour en agriculture biologique ? Témoignages chez deux agriculteurs engagés…
Delphine Bouttet, Arvalis"Les légumineuses pompent beaucoup de phosphore et de potasse, ce qui est à prendre en compte dans des sols où ces éléments manqueraient."
« La fertilité des sols en bio est difficile à maintenir en système autonome sans élevage »
Ingénieure régionale Ile-de-France à Arvalis, Delphine Bouttet expose les résultats d'un essai de système…
Le choix des cultures et bien recenser les infrastructures agroécologiques seront deux éléments déterminants pour préserver ses aides avec la nouvelle PAC.
PAC 2023 : quel assolement en 2022 pour préserver vos aides ?
Évaluer au plus vite la conformité de son système avec les nouvelles règles de la PAC s’impose pour pouvoir,…
Les adultes de chrysope sont de couleur vert pomme mais peuvent prendre une teinte brunâtre à l'automne.
[Auxiliaire] Les chrysopes, prédateurs redoutables des pucerons
Une larve de chrysope consomme des centaines de pucerons durant son existence. Les chrysopes sont des alliées…
Vincent Barbot,et Jean-Luc Gaugain, agriculteurs dans le Calvados."La luzerne est produite localement en visant une teneur élevée en protéine pour valoriser les performances d'un troupeau."
« Nous valorisons notre luzerne dans un partenariat avec des éleveurs »
Éleveurs du Pays d’Auge et céréaliers du secteur de Falaise dans le Calvados se sont regroupés pour organiser…
Certains partisans de l'agriculture biologique contestent les vertus environnementales de la certification haute valeur environnementale, créant une nouvelle fracture dans le monde agricole.
Bio contre HVE : une nouvelle guerre des tranchées pour le monde agricole
Les attaques se multiplient contre la certification haute valeur environnementale. Les critiques visent…
Les critiques se durcissent contre la HVE, jugée insuffisamment exigeante par les partisans du bio pour accomplir la transition agroécologique.
HVE : vrai progrès environnemental ou écoblanchiment ?
Futur sésame des éco-régimes de la PAC, au même titre que l’AB, la certification HVE cristallise les…
Les associés de la SARL Biotopes ont monté leur propre outil pour « démélanger » les cultures associées bio, et ainsi en valoriser une plus grande partie en alimentation humaine.
« Nous avons bâti une unité de triage pour valoriser nos récoltes bio »
Quatre agriculteurs bio ont créé un site de triage et de séchage des grains. Ils peuvent ainsi diversifier…
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