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Bio

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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Bio : 2 régions françaises nominées aux Organic Awards
Les Marches
La Commission européenne vient d’annoncer les 24 finalistes des trophées du bio, la France se distingue dans…
Yoplait fait évoluer sa gouvernance
Les Marches
Depuis le 1er juillet, Gaël Durand est le directeur général adjoint de Yoplait en charge de la business unit…
Projet BioViandes : « On a mis en lumière la complémentarité des circuits commerciaux »
Les Marches
Les résultats du projet BioViandes porté par le pôle bio Massif central ont été présentés en juin dernier. L’…
Cantine : objectif 100% bio et local pour la cuisine centrale de Millau
Les Marches
Poussée par une forte volonté politique, la cuisine centrale de Millau vise un approvisionnement 100 % bio et…
Bio : nouveau recul des volumes en juin
Les Marches
Les produits biologiques accusent une baisse de 14,9% de leurs volumes commercialisés en grande distribution…
Inflation alimentaire : les 6 chiffres à retenir de 2022
Les Marches
FranceAgriMer a mené une étude sur l’inflation en 2022. Quels sont les produits alimentaires les plus touchés…
Naturalia : Allon Zeitoun quitte la direction générale de l’enseigne spécialisée
Les Marches
Allon Zeitoun a annoncé via son profil LinkedIn quitter son poste de directeur général de Naturalia, fonction…
Comment ont évolué les prix des bovins bios ?
Les Marches
La conjoncture est moins favorable pour les bovins bio que ceux sous les autres signes de qualité. Les prix…
Eco-Score : où en est-on ?
Les Marches
L’Eco-Score, qui mesure l’impact environnemental des produits, est encore en construction, mais déjà…
Epicerie fine : Ducs de Gascogne dans le giron de Bio Conquête
Les Marches
Le fabricant de foies gras Ducs de Gascogne, dans le Gers, spécialiste du colisage gastronomique, est racheté…
Grippe aviaire : les filières avicoles réitèrent leur demande d’aide pour la dédensification
Les Marches
Alors que la dédensification des élevages de canards a démarré dans les Pays de la Loire, les…
Produits laitiers bios : les ventes font un retour en arrière de plusieurs années
Les Marches
Les achats des ménages de produits laitiers bio chutent, tandis que leurs homologues conventionnels résistent…
Gaspillage alimentaire : la Commission européenne propose des objectifs contraignants
Les Marches
Dans le cadre de son pacte vert pour l’Europe, la Commission européenne a adopté le 5 juillet la proposition…
Innovation : Epi Ingrédients propose une poudre de yaourt bio
Bio
Filiale du groupe Laïta, Epi Ingrédients a développé une poudre de yaourt bio, lui conférant un « goût…
Lait UHT, tomate : la solution d’analyse d'Eurofins pour distinguer le bio du conventionnel
Bio
Eurofins Alimentaire France a développé cette innovation dans le cadre du projet de recherche collaboratif…
Pierrick Leroux, nouveau PDG d'Organic Alliance
Bio
Organic Alliance vient d'annoncer la nomination de Pierrick Leroux en tant que président directeur général.
Œufs : comment évoluent les achats des ménages code par code ?
Les Marches
Les ménages ont acheté davantage d'oeufs en début d'année qu'en 2022, ce qui a profité aux codes 1 et 2, mais…
Rémunérascore, Egalim 2 : l’expérimentation est officiellement lancée
Les Marches
Par un décret du 29 juin, le ministère de l’agriculture a officiellement lancé l’expérimentation d’un…
Prairie : le bio sans labour est-il viable à long terme en élevage bovin ?
Lait
En Normandie, trois ans d’essais comparant une conduite avec labour et une sans labour tendent à conclure qu’…
Autriche : pourquoi Landgarten s’aggrandit ?
Bio
L'entreprise autrichienne spécialisée dans le snacking bio à base de soja toasté ou d’autres graines et…
Serres chauffées bio : qu’a décidé le Conseil d’Etat ?
Fruits et Légumes
Opposés à l’INAO qui interdit la commercialisation en France métropolitaine de légumes bio cultivés sous…
Produits laitiers : quels sont les engagements des Prés rient bio ?
Les Marches
La société promouvant les marques Les 2 Vaches et Faire Bien donne un nouvel élan à sa filière laitière…
Les emballages de l’ultra-frais laitier se font de plus en plus durables
Les Marches
Les grands contenants pour yaourts ou de desserts sont de plus en plus présents au rayon ultra-frais ;…
Le vin bio a échappé au recul du marché bio en 2022
Vigne
Le vin est la seule catégorie en hausse dans le bilan de la consommation de produits alimentaires bio des…
Cash Investigation : les pseudos révélations d’Elise Lucet sur le bio
Portail Reussir
L’émission "Alerte sur le bio!" diffusée le 6 juin sur France 2 s’est attaquée au bio à travers l’angle des…
luzerne liquide utilisée pour la fertilisation des cultures
Apport d'azote : la piste de la luzerne en engrais de ferme
Différentes expérimentations sont menées pour étudier l'intérêt économique et technique d'utiliser la luzerne…
Maxime Jolivet, agriculteur à Ambronay (01),   "sur les cultures en conventionnel, le désherbage mécanique est davantage utilisé sur soja et tournesol que sur maïs. Dans ce dernier cas, un passage de bineuse est réalisé quand il y a eu un échec du désherbage chimique."
Désherbage mécanique : « J’utilise la herse étrille pour désherber mes maïs bio et conventionnels »
Agriculteur à Ambronay (Ain), Maxime Jolivet tire parti des ses cultures en bio pour recourir au désherbage…
Bio : la Fabrique à sucres recherche des producteurs de betteraves sucrières bio
Les Marches
La micro sucrerie de betteraves bio cherche une quarantaine de producteurs pour lancer les premiers…
« Pour valoriser les apports organiques, je privilégie les épandages d’automne afin de laisser le temps à la matière organique de se minéraliser », explique Théophile Le tierce.
Agriculture biologique : « La hausse des prix en conventionnel me permet de vendre du blé à 380 €/t en C2 »
Pour Théophile Letierce, agriculteur en conversion bio à Saclay (91), le contexte actuel ne remet pas en…
Selon une étude d'Arvalis un système bio autonome dégage la meilleure marge nette, devant un système conventionnel avec une forte pression graminée et un système conventionnel classique.
Conversion au bio en grandes cultures : est-ce encore rentable ?
Des prix qui stagnent et de faibles disponibilités en fertilisants organiques interrogent bien des…
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