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Bio

Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Le groupe Jarnoux accueille Compagnie Léa Nature dans son capital
Les Marches
Crêperie Jarnoux et Le Monde des Crêpes viennent renforcer le pôle traiteur de la Compagnie Léa Nature.
Italie : raisin sans pépins bio, un cru 2023 très qualitatif annoncé
Fruits et Légumes
Almaverde Bio annonce un raisin de table bio de qualité cette année. Les caractéristiques de ce raisin, sa…
Consommation de produits laitiers : 3 conséquences de l’inflation
Les Marches
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les…
Prix du lait bio : les laiteries jouent le jeu
Lait
En moyenne sur l’année 2023, le prix de base du lait bio devrait être au-dessus du prix moyen 2022. Malgré la…
Œuf bio : quelle part de marché en 2030 ?
Les Marches
En pleine crise, l’œuf bio pourrait de nouveau progresser d’ici 2030, sans pour autant retrouver son niveau…
Prix du lait : un contrat avec le prix de revient comme minimum garanti, chez Les Prés Rient Bio de Danone
Lait
Le prix du lait bio de base pour l'année 2023 sera au minimum de 550 euros les 1000 litres pour les éleveurs…
Quiz bio : êtes-vous au point sur la filière des vins bio ?
Vigne
Côté viticulture, comme côté commercialisation, la filière viticole bio évolue. Ce quiz vous permettra de…
Agriculture biologique : la bonne nouvelle de la Commission européenne
Les Marches
L’Aide exceptionnelle de l'État pour soutenir l’agriculture biologique nécessitait l’accord de la Commission…
Lancement d’un calculateur de l’« empreinte pesticides »
Les Marches
Après la carte de France des traitements pesticides, voilà le calculateur d’impact pour les consommateurs.…
Vin bio 2022 : ventes en hausse, conversions en baisse
Vigne
Les dernières données de l’Agence bio sur la filière du vin bio en 2022 montrent une baisse des conversions…
Volaille bio : clap de fin pour l’abattoir Bodin de Sainte-Hermine, en Vendée
Les Marches
Le site vendéen de transformation de volailles bio Bodin va fermer en octobre 2023. Un plan de sauvegarde de…
Lait bio : le point sur la crise au Royaume-Uni
Les Marches
Les achats des ménages de produits laitiers bio s’effondrent au Royaume-Uni, la collecte aussi.
Prix des fruits et légumes : combien doivent payer en plus les Français en 2023 selon Familles Rurales ?
Fruits et Légumes
L'association de consommateurs Familles Rurales a publié les résultats de son Observatoire des prix des…
Qui est Tomm’Pousse, marque d’alternatives végétales rachetée par Olga ?
Les Marches
Olga a racheté la société Tomm’Pousse qui développe des alternatives végétales au fromage. La jeune société,…
« 30 % des consommateurs sont prêts à changer pour consommer bio »
Fruits et Légumes
Burkhard Schaer, consultant Ecozept, spécialiste des marchés bio en France et Allemagne, estime que la…
Grippe aviaire : le fébrile redémarrage des volailles
Les Marches
Comment la production française de volailles de chair, adaptée jusqu’alors à chaque moment de consommation,…
Jean-Luc et Marie-Hélène Ortegat devant leur déchaumeur à ailettes.
Adventices vivaces : « J’adopte une stratégie d’épuisement avec la luzerne et une rotation diversifiée »
Jean-Luc et Marie-Hélène Ortégat sont exploitants en bio à La Neuville-sur-Oudeuil dans l’Oise. Ils…
Photo chardons adventice vivace dans céréales bio
Adventices : les agriculteurs bio combinent les leviers contre les vivaces
Adapter sa rotation, utiliser des cultures étouffantes, épuiser les racines avec du travail du sol répété, s’…
Bio : 2 régions françaises nominées aux Organic Awards
Les Marches
La Commission européenne vient d’annoncer les 24 finalistes des trophées du bio, la France se distingue dans…
Yoplait fait évoluer sa gouvernance
Les Marches
Depuis le 1er juillet, Gaël Durand est le directeur général adjoint de Yoplait en charge de la business unit…
Projet BioViandes : « On a mis en lumière la complémentarité des circuits commerciaux »
Les Marches
Les résultats du projet BioViandes porté par le pôle bio Massif central ont été présentés en juin dernier. L’…
Cantine : objectif 100% bio et local pour la cuisine centrale de Millau
Les Marches
Poussée par une forte volonté politique, la cuisine centrale de Millau vise un approvisionnement 100 % bio et…
Bio : nouveau recul des volumes en juin
Les Marches
Les produits biologiques accusent une baisse de 14,9% de leurs volumes commercialisés en grande distribution…
Inflation alimentaire : les 6 chiffres à retenir de 2022
Les Marches
FranceAgriMer a mené une étude sur l’inflation en 2022. Quels sont les produits alimentaires les plus touchés…
Naturalia : Allon Zeitoun quitte la direction générale de l’enseigne spécialisée
Les Marches
Allon Zeitoun a annoncé via son profil LinkedIn quitter son poste de directeur général de Naturalia, fonction…
Comment ont évolué les prix des bovins bios ?
Les Marches
La conjoncture est moins favorable pour les bovins bio que ceux sous les autres signes de qualité. Les prix…
Eco-Score : où en est-on ?
Les Marches
L’Eco-Score, qui mesure l’impact environnemental des produits, est encore en construction, mais déjà…
Epicerie fine : Ducs de Gascogne dans le giron de Bio Conquête
Les Marches
Le fabricant de foies gras Ducs de Gascogne, dans le Gers, spécialiste du colisage gastronomique, est racheté…
Grippe aviaire : les filières avicoles réitèrent leur demande d’aide pour la dédensification
Les Marches
Alors que la dédensification des élevages de canards a démarré dans les Pays de la Loire, les…
Produits laitiers bios : les ventes font un retour en arrière de plusieurs années
Les Marches
Les achats des ménages de produits laitiers bio chutent, tandis que leurs homologues conventionnels résistent…
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