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Grande distribution 

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Grande distribution  du groupe d'information Réussir.
Promus veut aider tous les producteurs à vendre en circuits courts
Promus veut aider tous les producteurs à vendre en circuits courts
Fruits et Légumes
La start-up souhaite démocratiser l’approvisionnement local en accompagnant les producteurs dans leur…
[Coronavirus Covid-19] Agrial, confiant de sa solidité, passera la crise
Fruits et Légumes
Le groupe coopératif a observé une baisse limitée de 7 % de son chiffre d’affaires agroalimentaire pendant le…
La viande bovine bio ignore la crise
Bovins Viande
L’agriculture biologique continue d’avoir le vent en poupe. Elle semble même surfer sur la vague à la faveur…
[Coronavirus Covid-19] « Le consommateur a eu une impression faussée de hausse des prix alimentaires pendant le confinement »
Fruits et Légumes
Philippe Chalmin, président de l’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges, a dressé un premier…
La marge du rayon fruits et légumes toujours positive
Fruits et Légumes
Selon l’Observatoire de la Formation des Prix et des Marges, les comptes des rayons des produits frais en GMS…
Covid-19 : La Coopération Laitière doit faire face à des pertes massives de débouchés
Lait
Face aux pertes importantes de débouchés et aux surcoûts générés par la crise du coronavirus, les…
Pas de hausse de prix au consommateur sur les produits laitiers
Lait
Le confinement dû au Covid-19 a engendré une hausse des ventes des produits laitiers en libre-service, mais…
[Covid-19] Le secteur de l’œuf coquille en surchauffe
Volailles
Les débouchés des œufs ont été très diversement impactés par les mesures de lutte contre le Covid-19, avec…
[Covid-19] Les achats d’œufs explosent de 44 % en magasins
Volailles
Les premiers chiffres de ventes d’œufs en magasins pendant le confinement dépassent largement les estimations…
[Covid-19] «  Notre chaîne alimentaire est organisée pour minimiser le coût » estime le professeur Marc Filser
Volailles
Observateur des comportements des consommateurs et de la  distribution alimentaire et professeur de…
[Covid 19] Le gouffre se creuse entre prix à la production et à la distribution
Bovins Viande
Alors que la consommation se tient grâce au bon niveau des achats de haché, en particulier en grande…
[Coronavirus Covid- 19] « J’allais chez mon primeur, mais… »
Fruits et Légumes
Souvent bien placés pour le vente de fruits et légumes, en période d'épidémie de coronavirus et de…
[Coronavirus Covid 19] La meunerie fait face à la demande en sachet de farine
La Depeche
Alors que les boulangers tirent la langue, la distribution achète massivement de la farine en sachet, dopant…
[Coronavirus Covid-19] Les consommateurs, avides de fruits et légumes
Fruits et Légumes
Que ce soit en GMS ou chez les détaillants encore ouverts, les ventes de fruits et légumes frais sont à la…
[Coronavirus Covid-19 ]GMS et plateformes de livraison de repas collaborent
Fruits et Légumes
Carrefour et Casino se sont engagés avec Uber Eats et Deliveroo. Des paniers de fruits & légumes sont…
[Coronavirus Covid 19] Filière meunière bio : tension sur la farine en sachets 
La Depeche
Le boom des commandes en farines bio des boulangers durant la 1e semaine de confinement a vite chuté,…
[Coronavirus Covid-19] En GMS, la croissance du rayon fruits & légumes au gré de la crise
Fruits et Légumes
La consommation de fruits & légumes s’est maintenue en France et les achats en GMS sont dynamiques. Les…
[Coronavirus Covid-19] Alpina Savoie : « On enregistre toujours une forte demande en pâtes de la part de la GMS »
La Depeche
Emeline Burdin, responsable marketing du fabricant de pâtes Alpina Savoie, fait le point après 4 semaines de…
[Covid 19] Quand l'éleveur François Garrivier prend la plume et dénonce l’attitude des acteurs de l’aval de la filière viande
Bovins Viande
Eleveur de Charolaises dans la Loire, François Garrivier dénonce le double discours des acteurs de l’aval de…
Même pendant la crise, diversifiez vos fromages !
Chevre
Le Cnaol appelle au maintien et à la diversité de l’offre fromagère dans les rayons des grandes surfaces.
Vignette
Les agriculteurs maintiennent la pression sur la mention de l'origine des produits alimentaires
Plusieurs opérations de stickage des produits alimentaires dans les grandes surfaces se sont déroulées en…
Vignette
La DGCCRF réclame 100 millions d'euros : ça chauffe pour E. Leclerc
Le rapport annuel 2018 de la DGCCRF épingle l’enseigne de distribution E. Leclerc. La sanction se veut être…
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