Transporter les fruits et légumes d’un bassin de production vers les marchés de gros est un exercice sensible. Une expérience est…
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Malgré la crise, la conjoncture a été favorable à la Sica bretonne. Ses engagements envers ses producteurs, ses clients et ses…
Les circuits courts en bio français et allemands présentent des similitudes aussi des différences notables.
Quelques tendances et perspectives des prix des fruits pour la semaine 16
Quelques tendances et perspectives des prix des légumes pour la semaine 16
Quelques tendances et perspectives des prix des produits exotiques pour la semaine 16
122 lots d’abricots représentatifs de l’offre française ont été analysés par le CTIFL. L’objectif était de caractériser leur…
L’affichage environnemental peut-il guider et orienter les choix des consommateurs ? Quelles sont les méthodologies choisies…
L'AOP Pêches et Abricots de France dresse un premier bilan très provisoire des épisodes de gel sur les deux filières, en fonction…
Les exportations marocaines de fruits rouges frais et surgelés sont en croissance sur les trois dernières années. 170 000 t ont…