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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
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Une sélection participative avec les producteurs
Des producteurs bio belges et français créent une nouvelle association « Novafruits – …
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L’ultra frais comme stratégie
Avec cinq millions de tête de salades, l’entreprise basée à Sainte-Gemmes-sur-Loire coupe en matinée et livre…
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« Une production fragilisée par ses besoins en main-d’oeuvre »
La SCEA Hubert cultive des salades dans les polders de la baie du Mont-Saint-Michel. Les deux frères associés…
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Des salades toute l’année en vente directe
Luc Veyron produit toute l’année une gamme de salades très étoffée qu’il vend directement sur son…
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Spécialiser la production et diversifier les débouchés
Afin d’atténuer les risques techniques et surtout économiques, Jean-Michel Fenès, maraîcher à Perpignan (66…
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La salade entre dans les rotations
Depuis 2008, Patrick Briand produit de la salade pour la 4ème gamme. Outre la sécurisation d’une…
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De la 4ème à la 1ère gamme
Reveny a développé sa production de salade en s’adaptant au marché de la 4ème gamme. Aujourd’hui, l’…
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Les avantages du contrat saisonnier en agriculture
L’agriculteur employeur bénéficie d’exonérations de charges sociales pour l’embauche de travailleurs…
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Du nouveau pour l’intéressement
Quelques nouveautés fiscales et sociales donnent un coup de pouce à l’intéressement qui reste un outil…
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Des projets et plus de services
Le pôle de compétitivité, qui a fêté ses dix ans en 2015, affine ses axes d’intérêt. L’agriculture…
Une saison délicate en melon
Une saison délicate en melon
Ce n'est décidément pas l'année du melon. La météo a joué sur la consommation et les volumes disponibles.…
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