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Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
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Le monde entier expérimente l'agriculture en ville
Des serres sur les toits des immeubles ou sur l'eau, un village produisant ses propres légumes, sans oublier…
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« L'agriculture en ville est surtout une vitrine pédagogique »
Jérôme Kohn, directeur du Cervia Paris Ile-de-France, pose un regard sans concession sur le développement de…
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Sicoly, toujours plus bio
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Paris, future capitale aux jardins suspendus?
Il faut se faire une raison : Paris ne peut pas nourrir Paris. Mais, sous l'impulsion de la Mairie, les…
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Focus sur les pommes de terre
Légume le plus consommé en France autour de 30 kg/hab./an, la pomme de terre est présente en permanence.…
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Tout le soleil de l'Italie
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Les pommes, produits phare du mois
Avec plus de 10 000 variétés répertoriées dans le monde, une production française s'élevant à 1,6 Mt en 2015…
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Snacking sain, et détendu
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Répondre aux attentes sociétales
Cela fait un moment que Carottes de France en parle (cf. fld hebdo du 6 mai 2015). La charte nationale…
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Repas sains et express
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Des serres sur les toits: utopie ou nécessité?
L'agriculture intra-urbaine séduit peut-être les élus, mais les professionnels restent dubitatifs sur la…
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Paradoxes
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Séduire les jeunes
Les ventes de carottes souffrent depuis plusieurs années lorsque la période des produits d'été se prolonge d'…
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Frichti pense aux enfants
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Le point sur les fruits t légumes en octobre
Les “Tops” du mois d'octobre
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Les fruits et légumes au service de l'innovation
Une nouvelle fois, Ecotrophelia a démontré que les étudiants étaient source d'innovations et de propositions.
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Portes ouvertes à Balandran
Les portes ouvertes estivales du Ctifl de Balandran ont notamment mis en avant les travaux concernant les…
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