Aller au contenu principal

Hauts-de-France
Terraveg s'investit dans le développement du bio régional

Hauts-de-France En lançant cet été sa branche dédiée Unibio, l'opérateur nordiste veut structurer une filière qui reste encore discrète en termes de surfaces.

Discrète entreprise basée à Lesquin (Nord), Terraveg entend accélérer la production de légumes bio dans les Hauts-de-France avec le lancement d'une branche dédiée, Unibio. Créé en 2012, Terraveg fait partie du groupe Seco (70 000 t, 20 millions d'euros de chiffre d'affaires) qui regroupe aussi Agromex, spécialisée dans la pomme de terre (60 000 t). Son objectif de départ a été de développer les légumes-racines. « Le bio s'est imposé progressivement au point de représenter aujourd'hui 70 % des 10 000 t traitées par Terraveg, précise son directeur Christophe Legrand. Nous avons vu l'intérêt des producteurs et avons décidé de lancer cette branche spécifique. »

S'appuyant sur les structures de Terraveg (trois stations, 7 000 t de capacité de stockage froid) Unibio propose un accompagnement technique et matériel, des possibilités de financement de production et des contrats de production (annuel ou pluriannuel) et, point important, garantit des règlements à 30 jours fin de décade. « Pour commercialiser 100 % des volumes, nous sommes présents sur plusieurs marchés, sur les gros produits comme la carotte, la pomme de terre et l'oignon, précise-t-il. Nous conditionnons pour moitié à destination du marché français, à moitié pour l'exportation. L'Allemagne est un client important et nous disposons d'ailleurs d'un bureau à Berlin. Nous nous adressons aussi à la transformation, aux grossistes spécialisés et au détail bio. » Christophe Legrand croit fermement aux possibilités de la région sur ce créneau où l'origine France est sous-représentée face aux produits de l'Europe du Nord. « Il existe un potentiel à développer dans la région mais il est difficile à mettre en place, souligne-t-il. Les raisons à cela ne sont certainement pas un manque de technicité ou de climat, le nôtre étant d'ailleurs supérieur à celui des Pays-Bas pour le bio. C'est plus une question de sécurisation des tonnages et du chiffre d'affaires pour les producteurs. »

Unibio propose une gamme de vingt-cinq légumes-racines biologiques.

Selon l'Agence bio, en 2016, les surfaces de fruits et légumes frais dans la région ne représentent que 1 700 ha (sur 20 775 ha). « Notre réflexion a été de dire : le bio c'est possible. Nous disposons des stations, des possibilités de stockage... Notre objectif est de structurer la filière avec des principes de base clairs : une production en fonction de la demande, avec des perspectives au long terme, tout en remontant le maximum de valeur à la production. »

Les plus lus

Salon de l’Agriculture : C'est Qui Le Patron ?! débarque sur les fruits et légumes

La démarche C’est Qui Le Patron ?! (CQLP) qui assure une juste rémunération pour le producteur et qui s’est fait connaître sur…

Emballage plastique des fruits et légumes : le Conseil et le Parlement UE s’accordent sur une interdiction

Le Conseil et le Parlement sont parvenus lundi 4 mars à un accord provisoire sur le projet de règlement Emballages, texte issu…

Salon de l’Agriculture : la noisette française Koki a un message à faire passer au président Macron

La coopérative Unicoque et l’association de la noisette française ANPN ont écrit en semaine 8 un courrier au président de la…

Fraises hors sol cultivées en France
Fraise française : un bon début pour la commercialisation... à poursuivre

En retard par rapport à l’an dernier, la saison de la fraise française a bien commencé d’autant que la fraise espagnole est…

Remise de la Légion d'Honneur à Laurent Grandin par Marc Fesneau au salon de l'Agriculture 2024.
Plan de souveraineté fruits et légumes : 100 M€ supplémentaires en 2024

Au salon de l’Agriculture, Marc Fesneau a débuté la journée du 29 février sur le stand des fruits et légumes frais afin de…

Vignette
La banane de Guadeloupe et Martinique a été entendue par Emmanuel Macron, quelles sont les 4 grandes mesures annoncées ?

En marge du Salon de l’Agriculture, les acteurs du monde agricole ultramarin ont été reçu à l’Elysée par Emmanuel Macron qui a…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 354€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes