Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Légumes du groupe d'information Réussir.
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Montdidier fête le bicentenaire de la mort de Parmentier
UE : comité santé des plantes, les pommes de terre en débat
UE : comité santé des plantes, les pommes de terre en débat
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Déclin
USA : Nonpareil Farms se recentre sur le frais
USA : Nonpareil Farms se recentre sur le frais
Espagne : les importations grimpent en valeur
Espagne : les importations grimpent en valeur
Les prix du marché ne reflètent pas la réalité des stocks
Les prix du marché ne reflètent pas la réalité des stocks
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Des volumes en baisse
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Baisse des surfaces et de la production
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Avec une production en hausse, la pomme de terre bio a de bonnes perspectives
Deux circuits de distribution pour deux types de consommateurs se dessinent dans l’offre bio. Un risque de…
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Début de campagne
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De plus faibles surfaces de laitues
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Une campagne difficile
R.-U. : des importations en forte hausse
R.-U. : des importations en forte hausse
USA : la pomme de terre cartonne en restauration
USA : la pomme de terre cartonne en restauration
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De faibles stocks
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Hausse des prix en vue, en oignon
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Un contexte compliqué
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Inquiétudes
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Un commerce ralenti
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Rééquilibrage
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Marché perturbé
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Evolution des achats des ménages
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Evolution des achats des ménages
Europe : des plantations en retard
Europe : des plantations en retard
Maroc : moins de disponibilités à l’export
Maroc : moins de disponibilités à l’export
Opération séduction des plants de pommes de terre
Opération séduction des plants de pommes de terre
Pays-Bas : peu de stocks à la mi-février
Pays-Bas : peu de stocks à la mi-février
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Dans l'attente d'une reprise
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De moindres apports
Primeurs et coquilles vont faire la fête à Loguivy-de-la-Mer
Primeurs et coquilles vont faire la fête à Loguivy-de-la-Mer
Toutes vos cotations
Échalote
1,10 €/kg
Bassin Bretagne, le 11/09, Expédition, traditionnelle, primeur, Bretagne, cat. I, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
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Pêche
0,90 €/kg
66 - Saint-Charles, le 11/09, Frontière, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
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Gingembre
3,00 €/kg
Min de Lyon, le 11/09, Grossiste, Chine, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Concombre
0,55 €/pièce
Bassin Roussillon, le 11/09, Expédition, Roussillon, cat. I, 500-600 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
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Piment
2,30 €/kg
Rungis, le 11/09, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
580,00 €/tonne
France, le 11/09, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 2,5 kg, four, purée ou potage , FranceAgriMer - RNM
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