Concombre
Rééquilibrage
Tendance : Freiné par les intempéries en début de semaine 11, le marché s'est bien repris à l'approche du week-end, à la faveur du redoux. Les prix ont perdu du terrain, tout en conservant de bons niveaux pour la saison.
Perspective : L'offre nationale va s'étoffer. Mais les bonnes mises en place promotionnelles en GMS devraient favoriser le maintien de l'équilibre commercial. La moindre pression des offres européennes aussi.