Europe
Les prix du marché ne reflètent pas la réalité des stocks
Le groupe des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen (NEPG) vient de publier un communiqué dans lequel il constate que les cours départ producteur sont à la baisse depuis le début d’année et que les données concernant les stocks montrent qu’ils sont historiquement bas, suite à la faible récolte enregistrée en 2012. Dans plusieurs pays, une bonne part des stocks est déjà vendue (en Allemagne, il ne reste que 8 à 12 % encore disponibles). Au Royaume-Uni, ils sont de 18 % inférieurs à ceux de l’année dernière. « La Belgique signale des stocks jamais aussi faibles depuis 2006-2007 », note le NEPG. A cette situation, s’ajoute un autre phénomène : les premières plantations de pommes de terre hâtives sont déjà en retard, à cause de la météo froide et humide de ces dernières semaines. Aux Pays-Bas, les emblavements seraient en retrait d’environ 3 %. La conclusion du NEPG est qu’« avec des stocks au plus bas et les premières plantations retardées par rapport à l’an passé, l’évolution actuelle des cours ne reflète pas un marché dans lequel il reste très peu de pommes de terre encore libres. »