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Fruits & Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits & Légumes du groupe d'information Réussir.

Pomme : « Nous voulons aller vers un verger plus gustatif et plus sucré »
Fruits et Légumes
Bruno Bertheloz, directeur général de Blue Whale, détaille l'ambition du groupement de producteurs,…
Arboriculture : bien gérer ses couverts végétaux spontanés sur l’interrang
Fruits et Légumes
Comment entretenir l’enherbement spontané sur l’interrang de son verger sans augmenter le risque de gel, la…
Arboriculture : quatre façons d'entretenir le couvert spontané sur l’interrang 
Fruits et Légumes
En Nouvelle-Aquitaine, Invenio a observé trois pratiques alternatives s’ajoutant au broyage régulier, qui est…
Pêche et abricot : des indicateurs pour doser les phytos selon la végétation
Fruits et Légumes
Des essais en pêcher et abricotier montrent que des indicateurs, issus notamment des images satellites,…
La fraise française veut prévenir une crise conjoncturelle
Fruits et Légumes
L’AOPn Fraises Framboises de France se mobilise pour éviter un décalage entre l’offre et la demande de…
Arboriculture : optimiser son pulvérisateur face aux nouvelles contraintes sur le captane
Fruits et Légumes
Alors que les conditions d’utilisation du captane, un fongicide utilisé notamment contre la tavelure en…
Phytos en arboriculture : s’adapter aux nouvelles contraintes en matière de captane
Fruits et Légumes
Dose réduite et application avec un matériel adapté : les conditions d’utilisation du captane, un…
Artichaut : la production en difficulté
Fruits et Légumes
Les surfaces d’artichauts sont en baisse avec plus de la moitié des hectares cultivés perdus depuis 2016.…
Asperges : l’AOPn Asperges de France confiante pour la saison 2026
Fruits et Légumes
Alors que la campagne asperges en est à 30 % d’avancement, l’AOPn Asperges de France juge la saison 2026…
Fraise : Comment la filière limite le développement du pestalotiopsis en 2026
Fruits et Légumes
Le pestalotiopsis a occasionné de nombreux dégâts en production de fraises en 2025. Pour la saison 2026, la…
Sud-Est : en poire, la voie du porte-greffe OHF 87
Fruits et Légumes
Bernard Florens, chargé d’études à la station de La Pugère, à Mallemort, dans les Bouches-du-Rhône, livre…
Poire : des pistes de recherche pour un verger performant
Fruits et Légumes
Si bien choisir son porte-greffe est essentiel pour conduire son verger à la performance, d’autres leviers…
Concombre : économiser l’énergie sous serre verre, mais à quel prix ?
Fruits et Légumes
Les essais du CTIFL sur une conduite économe en énergie en concombre montrent que sans équipement…
En Lorraine : le projet Mapuce livre ses conclusions sur l'apport des plantes de service pour lutter contre le puceron en maraîchage sous abri
Fruits et Légumes
Le projet Mapuce a pris fin en 2025 et a permis d’éclaircir plusieurs points sur l’intérêt des plantes de…
Poire : des variétés confirmées ou à suivre pour le Sud de la France
Fruits et Légumes
Lors d'une journée consacrée à la poire, le 8 janvier dernier, Paul Reymondon, en charge des collections…
Poire : des nouveaux critères pour les choix variétaux
Fruits et Légumes
Synchroniser le dynamisme du verger de poiriers avec les besoins exprimés par le marché mais aussi prise en…
Maraîchage : les reconvertis attirés par l'exploitation maraîchère pour leur installation
Fruits et Légumes
Eloi a présenté la première édition de son baromètre de l’installation agricole lors du Salon de l…
Arboriculture : la floraison menacée par les chaleurs du début d’année
Fruits et Légumes
Depuis début 2026, l’écart des températures à la moyenne dépasse les 2 °C dans plusieurs régions du nord de…
Maine-et-Loire : "En poire, nous avons réussi à limiter l'alternance"
Fruits et Légumes
À La Blottière, entreprise arboricole basée dans le Maine-et-Loire, le renouveau de la poire passe par des…
Drôme : « Pour mes poiriers, je taille moins sévère, je laisse plus de bois »
Fruits et Légumes
À Loriol-sur-Drôme, Jocelyn et Yvan Carle produisent en moyenne chaque année 35 tonnes de poires en…
Drôme : « Aujourd’hui, en poire bio, nous manquons de stratégies de lutte »
Fruits et Légumes
À Loriol-sur-Drôme, le Gaec Fauriel Frères cultive 12 hectares de poiriers en agriculture biologique.…
Salade : l’agroécologie, moteur de résilience au stress hydrique selon Climatveg
Fruits et Légumes
Face au dérèglement climatique et aux épisodes de sécheresses plus fréquents, l’agroécologie serait un atout…
Productivité des légumes sous abris froids : déshumidification active et restitution passive de chaleur validées
Fruits et Légumes
Déshumidifier l’atmosphère avec un déshumidificateur ou restituer passivement la chaleur solaire captée avec…
Carotte en Normandie : « On contient le nématode à kyste avec un ensemble de solutions »
Fruits et Légumes
Philippe Jean, président de l’Association Carotte des sables Label rouge, et Pierre Glérant, directeur de l…
Carotte : Contre le nématode à kyste, la piste de l’éclosion suicide
Fruits et Légumes
Le projet Eclodera a exploré la méthode de l’éclosion suicide pour lutter contre le nématode à kyste de la…
Asperge : « L’éplucheuse nous permet de valoriser les petits calibres »
Fruits et Légumes
Témoignage de Thomas Mathio, producteur d’asperges sur 25 hectares à Tosse dans les Landes. Il propose à ses…
S’équiper d’une éplucheuse à asperge pour développer les ventes directes 
Fruits et Légumes
Si vendre des asperges épluchées est un standard en Allemagne, cette offre est encore peu développée en…
Fruits et légumes : huit produits phytosanitaires récemment autorisés en dérogation 120 jours
Fruits et Légumes
Voici les dernières dérogations 120 jours délivrées par le ministère de l’Agriculture concernant le…
Bactériose en laitue : la phagothérapie réduit les pertes
Fruits et Légumes
Les premiers essais de biocontrôle par les phages sur la salade ont permis de réduire l’impact de la…
Lutte contre les ravageurs en maraîchage : des champignons testés sous abri en Pays de la Loire
Fruits et Légumes
Le projet Sapic, qui vise à développer des solutions alternatives aux pesticides contre les acariens,…
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